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生命離不開(kāi)水,在人體新陳代謝中,水與空氣缺一不可。人類(lèi)不吃食物還可能生存幾星期;三天不喝水則可能死亡,足見(jiàn)水對(duì)人類(lèi)的重要。你喝什幺水怎樣喝水喝多少水這些看似微不足道的問(wèn)題,卻是健康人生的重要關(guān)鍵。喝水其實(shí)也是一種學(xué)問(wèn)。
人體內(nèi)的所有細(xì)胞都需要水份,水是構(gòu)成人體的主要成份;血液循環(huán)、消化系統(tǒng)或是其它的化學(xué)作用都需要靠水才能完成。人體缺水的其中一個(gè)訊息就是口渴,正常人每天所需攝取的水份大約是一點(diǎn)五公升左右(若以多少杯來(lái)計(jì)算的話,大約等于八杯二百毫升左右的水);不過(guò)這也視乎個(gè)人活動(dòng)量的生理情況而定。 水既是人體的清道夫又是守護(hù)神,到底我們要吸收多少和怎樣吸收才算健康呢每天經(jīng)由腎、肺、腸、消化分泌及皮膚等流失的水份至少有九百毫升,所以如果我們希望水能在身體內(nèi)發(fā)揮醫(yī)療作用,多喝水是必要的。
雖然水對(duì)人體有這幺多好處,但并非所有的人都適宜大量喝水,正常人喝太多水對(duì)健康不會(huì)有太大影響,只是可能造成排尿量增多,引起生活上的不方便。但是患有心臟病、腎臟及肝臟有問(wèn)題的人都不適合一般多喝水的衡量標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)楹人喾炊鴷?huì)加重病情。這類(lèi)人對(duì)于如何喝水及喝多少水,還是根據(jù)醫(yī)生的建議會(huì)比較好。
除了口渴,一般人也可以尿液顏色來(lái)注意何時(shí)應(yīng)該多補(bǔ)充水份:尿液顏色正常應(yīng)該是淡黃色,如果顏色太深就多補(bǔ)充水份;若顏色很淺就可能喝太多水了。水份攝取量不足,很容易發(fā)生尿道感染、結(jié)石、便秘等問(wèn)題,多喝水可以刺激腸的蠕動(dòng)并軟化大便;因此,便秘的人應(yīng)特別注意吸取足夠水份。感冒發(fā)燒時(shí)也應(yīng)該多喝水,因?yàn)轶w溫上升會(huì)使水份流失,充份喝水能促使身體散熱,幫助病人恢復(fù)健康。另外,運(yùn)動(dòng)量大的人也需要增加喝水量。
以茶水、湯汁、果汁或其它飲料等代替白開(kāi)水,只要適量并無(wú)不可,但仍以白開(kāi)水理想。因?yàn)椋@些飲料或多或少含有糖份及其它添加物,過(guò)量對(duì)健康還是會(huì)有影響。家長(zhǎng)們更注意孩子的水份攝取,不要讓他們喝太多汽水等加工飲料,以鮮榨果汁代替比較好。至于是否需要喝市場(chǎng)上售賣(mài)的種種好水則視個(gè)人喜好而定,事實(shí)上,喝水重要是水的潔凈程度,只要干凈衛(wèi)生就符合標(biāo)準(zhǔn)了。加工飲料也有人稱(chēng)它作“垃圾飲料”,意思當(dāng)然就是多喝無(wú)益、少喝為妙。所以,純凈白開(kāi)水對(duì)健康比較好,有些加工飲料反而會(huì)造成身體的負(fù)擔(dān)。許多人以為,只要喝進(jìn)了流質(zhì)的飲料就算補(bǔ)充水份,殊不知飲料也分很多種,喝進(jìn)了含糖份、鹽份過(guò)多的飲料,對(duì)健康不僅沒(méi)有幫助,還會(huì)有負(fù)面影響。