咖啡，在日常生活中是非常常見的飲品，可以解決水腫，基本上是在大街小巷隨處可以看見咖啡廳的存在的，也是都市白領的下午茶選擇之一。目前飲用較多的人群就是司機、醫(yī)護人員、作家等崗位，他們長期需要白班，夜班兩邊倒，所以就用咖啡來提神。

小型特色咖啡不負眾望，以強勢的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場定位及特的運作模式閃耀華人市場。小型特色咖啡以休閑咖啡為主，主體打造“都市生活三空間”消費群體為18-35歲白領時尚年輕一族，此消費群體注重享受、休閑、崇尚知識、尊重人本性并富有小資情調(diào)，但這部分人的消費能力并不是非常強，但基數(shù)龐大，在占人口比例為30%，并且會逐年遞增。在此基礎上開設平價快捷就顯得尤為重要，以此來滿足龐大的年輕時尚一族的咖啡夢。

西安度度鳥咖啡加盟優(yōu)勢
a.協(xié)助選址，所在地立地商圈調(diào)查評估，由乙方承擔相關費用；
b.技術(shù)人員培訓，店長、吧員等的門店實習；
c.產(chǎn)品線定位、價格定位；
d.持續(xù)提供運營賦能，包括持續(xù)培訓、新店營銷、節(jié)假日營銷、線上線下拉新活動等；
e.營建服務；
f. 產(chǎn)品升級、新品更新迭代；
g.不定期巡店指導支持。

作為西安度度鳥本地新興的快消咖啡品牌，​‌‌主打健康、高性價比、快捷的現(xiàn)磨咖啡，主張以 小的壓力讓受眾享受到現(xiàn)磨咖啡的樂趣。以年輕化的設計風格拉近品牌和受眾之間的距離，從而打造品牌傳播中的超級符號，實現(xiàn)品牌傳播 大化。