性狀本品為白色結晶或結晶性粉末。

鑒別（1）取本品約0.2g，加碘試液2ml，在水浴中加熱使溶解，放冷，產(chǎn)生黃褐色沉淀。

檢查 酸堿度 取本品約0.20g，加水20ml使溶解，加飽和氯化鉀溶液0.2ml，依法測定（通則0631），pH值應為5.0～8.0。

含量測定照高效液相色譜法（通則0512）測定。

類別藥用輔料，包合劑和穩(wěn)定劑等。
貯藏密閉，在干燥處保存。