新零售咖啡的勢頭正如火如荼的在社會上開展,一波又一波的本土咖啡新零售品牌正逐漸發(fā)力,以及很多平民化咖啡品牌一爭高下?Х日蔀橐粋越來越熱的詞,整個產(chǎn)業(yè)鏈上下游得到了更多的市場機會,對行業(yè)來講是好事,消費端也出現(xiàn)了很多變化。
近年來,隨著消費升級的理念如同星火燎原之勢普及開來,各行各業(yè)也都受到了“升級”風波的影響。毫無例外,咖啡行業(yè)自然也在其中,伴隨著最近幾年,消費者對咖啡認知持續(xù)加深,越來越多的消費者開始選擇拋棄速溶咖啡,轉(zhuǎn)向一杯新鮮現(xiàn)磨又美味的咖啡。也正是因此,度度鳥咖啡讓更多的人明白咖啡不苦也可以是甜甜的,咖啡不貴可以實現(xiàn)咖啡自由,希望能得到消費者的青睞。
咖啡的標簽化減弱了,原來是人去找咖啡,現(xiàn)在是咖啡找人,咖啡成為生活的伴侶,更加便利、自由化。新零售咖啡強調(diào)次數(shù)多的詞就是,便捷與配送?梢宰屜M者足不出戶就享受到一杯優(yōu)質(zhì)美味的好咖啡。度度鳥咖啡讓消費者更多的體驗咖啡的特色和魅力。同時也可以組合多種品類的產(chǎn)品套餐供消費者選擇,讓自己成為咖啡品質(zhì)的“代名詞”,讓更多人喝一杯更好喝的咖啡。
隨著咖啡新零售的升溫,用戶消費需求也出現(xiàn)了分層,新零售給咖啡行業(yè)帶來了多元化消費業(yè)態(tài),更強調(diào)的是在移動互聯(lián)網(wǎng)時代滿足消費者不同場景的需求。這是一種趨勢,也是一種商業(yè)上的試水,但是究竟新零售的發(fā)展如何,對咖啡行業(yè)的發(fā)展又會有什么影響,我們需要花更多的時間才能看明白。
對于咖啡來說,根本的還是提供專業(yè)的服務(wù)和專業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì),以及對消費者對市場的引導,這樣才是真正需要我們做的。在這個時代,人們需要的就是更加精準、更!