免沉淀加工紅薯淀粉的工藝分為紅薯清洗、粉碎磨漿、漿渣分離、過細(xì)籮、除沙、濃縮、脫水

一、紅薯清洗

1、選擇無腐爛，霉變的新鮮紅薯，去除泥石，紅薯藤蔓

2、通過籠式清洗機(jī)清洗紅薯，先浸泡，在浸泡過程中鋼絲毛刷洗刷，一邊清洗一邊輸送上料

二、紅薯粉碎

紅薯原料進(jìn)入粉碎機(jī)，利用高速旋轉(zhuǎn)的刺筒將紅薯粉碎成渣

三、薯渣和漿液分離

在水流的沖洗下，薯渣和漿液進(jìn)入分離筒，進(jìn)行漿渣分離

四、細(xì)渣過濾

配備200目數(shù)的羅布，將漿液進(jìn)行二次過濾，分離更細(xì)的粉渣

五、清除泥沙

利用旋流除沙器將漿液中的泥沙清除出來；除沙器是上部圓筒下部圓錐形的，經(jīng)過濾的淀粉漿在一定壓力下以正切方向進(jìn)入旋流器，比重大的泥沙收到離心力作用，沉淀下來，定時(shí)打開閥門排出即可，比重小的淀粉漿由上部溢流管排出

六、漿液濃縮

粉碎加入大量水沖洗以及淀粉中含有油粉，通過離心機(jī)將其分離開

七、淀粉脫水

利用真空式脫水機(jī)將漿液中的水分抽走，使其達(dá)到七八成干，稍微晾曬即可裝袋

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