高溫下對(duì)肉雞生理和生長(zhǎng)的影響。 生產(chǎn)中添加二甲酸鉀改善肉雞的生長(zhǎng)性能，減輕高溫對(duì)肉雞的***影響提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)。 

***部分，在正常和高溫條件下的喂養(yǎng)和消化代謝測(cè)試。 飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)分為對(duì)照組，6.0g / kg和12.0g / kg的二甲酸鉀試驗(yàn)***組，每組重復(fù)3次，每組5只AA肉雞，在18-22℃下飼養(yǎng)，在 測(cè)量周期和體重分別為1、22和36天。 消化和代謝測(cè)試：每次重復(fù)喂食測(cè)試，取3只動(dòng)物，分別將它們放在18、30和32℃下，并在36-42天（喂食后3天，3天）將它們放在一個(gè)籠子里喂食 以及整個(gè)糞便采樣）和干物質(zhì)測(cè)定能量，粗蛋白和粗脂肪的表觀利用率。 結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，在0-21天齡時(shí)6.0g / kg和12.0g / kg組的飼料肉比分別降低了5.38％和7.53％； 在21-35天齡時(shí)分別為6.0g / kg和12.0。g/ kg組的體重增加分別增加了10.14％（P0.01）和1.92％。 在室溫下，6.0g / kg和12.0g / kg組的蛋白質(zhì)消化率分別提高了8.69％和6.66％，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。 在30°C下，6.0g / kg組的表觀蛋白質(zhì)消化率提高了8.71％，12.0g / kg組的干物質(zhì)和蛋白質(zhì)的表觀消化率分別提高了7.39％和7.56％。 ; 32℃，6.0g / kg和12.0g / kg組干物質(zhì)表觀消化率分別提高了5.35％和7.83％，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。 綜合喂養(yǎng)和消化代謝實(shí)驗(yàn)表明，日糧中添加6.0g / kg的二甲酸鈉鉀效果更好。