微波殺菌設(shè)備廣泛用于瓶裝食品、肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、醬料及休閑食品加工生產(chǎn)。

1、特性：殺菌均勻徹底。

2、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

3、結(jié)構(gòu)：箱體式，環(huán)保節(jié)能。

常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長的時間。微波殺菌設(shè)備是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫目的，處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。其特點(diǎn)：時間短，速度快。殺菌均勻徹底，低溫殺菌，物料不變性，保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味，節(jié)能環(huán)保，設(shè)備安裝方便、操作簡單，可控性好，工藝先進(jìn)。

主要用于對塑料軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝即食醬菜等食品進(jìn)行殺菌，