肉松微波殺菌機(jī)特點(diǎn):
1、微波殺菌是一種低溫物理殺菌方法,在75~80℃就能達(dá)到殺菌效果,同時(shí)可殺死肉松里面的霉菌,無(wú)殺菌化學(xué)制劑及放射性物質(zhì)污染,安全無(wú)害,所以采用肉松微波殺菌機(jī)能保持肉松原有的色香味以及營(yíng)養(yǎng)成分。
2、同樣溫度下,肉松不需預(yù)熱,所需殺菌時(shí)間短,3~6分鐘即可完成殺菌,肉松殺菌效果極為。
3、同時(shí)對(duì)肉松里實(shí)施整體殺菌,縮短殺菌周期,并殺菌一致性,的提高肉松的保質(zhì)期!