1.廠區(qū)下水管也不宜用滲水材料砌筑，一般采用混凝土管，其管頂埋設深度般不宜小于0.7m。由于食品工廠廢水中含有固體殘渣較多，為防止淤塞，設計管道流速應大于0.8m/s，最小管徑不宜小于150mm，同時每隔段距離應 設置窨井，以便定期排除固體沉淀污物。排水工程的設計內(nèi)容包括排水管網(wǎng)、污水處理和利用兩部分。

2.食品工廠用水量大，排出的工業(yè)廢水量也大。許多的廢水都不能直接排放，必須采用合適的處理方法，所以在食品工廠設計過程中，一定要使排出的工業(yè)廢水都必須達到國家排放標準。

3.生產(chǎn)車間內(nèi)的衛(wèi)生消毒池、地坑及電梯坑等，均需考慮排水裝置。車間的對外排水盡可能考慮清濁分流，其中對含油脂或固體殘造較多的廢水（如肉類和水產(chǎn)加工車間），需在車間外，經(jīng)沉淀撇油和去渣后，再接入廠區(qū)下水管。

4.我公司的排水設備主要應用于醫(yī)藥公司、廚房工廠、屠宰車間、分割車間、海產(chǎn)車間、凈化車間、市政工程等領(lǐng)域，并且是專業(yè)安裝團隊，這么多年沒有收到客戶的投訴，我們要做的就是保質(zhì)保量。

5.排放要求：污水排放是否符合標準，直接關(guān)系到食品安全；地溝應排水流暢，地溝蓋板應有較大承載能力；地溝排水末端應具備水封、氣封、油封三大功能具備強大的隔渣功能；地溝設計工藝應符合HACCP 要求 方便清潔與維護 根據(jù)運用場合而變化；地溝材料運用具備一定的抗菌性。所以我們的設計會充分考慮這些問題。