1.全自動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時間,大大提高了肉制品的口味及出口率。本機設計嚴謹,結構合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。
2.鹽水注射劑是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩話、松軟、提高了肉制品的品味和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。
本級采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
3.全自動鹽水注射機(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設計特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射高可達。