該品種嫩莖紫羅蘭色，即使培覆土中不見(jiàn)日光，頂端也呈淡紫色或紫紅色   *分枝高度63cm，在高溫下散頭率較低   *抗病性好，但易受害蟲(chóng)襲擊   *植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，單枝粗壯，嫩莖粗大、多汁、微甜、質(zhì)地細(xì)嫩，纖維含量少，滋味鮮美，氣味濃郁，沒(méi)有苦澀味，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、糖分和其它營(yíng)養(yǎng)成分，生食口感***   *是高級(jí)飯店、餐館十分走俏的高級(jí)生食蔬菜品種   *較高產(chǎn)，成年筍畝產(chǎn)可達(dá)1000-1500kg。