現(xiàn)在生活中，我們很容易買到以花生為原料的食品�；ㄉ谀承┦称分�，需要將花生米的外皮脫去使用。花生濕法去皮機即能夠?qū)崿F(xiàn)這一功能。今天小編就帶您詳細了解下花生去皮加工采用的設(shè)備——花生濕法去皮機。
一、設(shè)備介紹
這類花生去皮機是采用濕法工藝脫花生皮的專用設(shè)備�？膳c油炸花生米生產(chǎn)線配套使用，也可單機使用，廣泛適用于油炸、著味花生米、花生蛋白奶粉、八寶粥以及醬花生米和罐頭等產(chǎn)品的前期脫皮處理。有去渣裝置，使脫后的個別小顆粒與脫后的成品物料自動分離，排除機外，避免了在油炸過程中出現(xiàn)雜質(zhì)過多的現(xiàn)象以及對炸油產(chǎn)生的污染。脫皮后的花生脫皮率高、不破碎，色澤潔白，表面不褐變，蛋白質(zhì)不變性，脫皮的同時皮米自動分離排除。
二、工作原理
花生濕法去皮機由機架、風(fēng)扇、轉(zhuǎn)子、單相電機、篩網(wǎng)、入料斗、震動篩、三角帶輪及其傳動三角帶等組成。機具正常運轉(zhuǎn)后，將浸泡過的花生定量、均勻、連續(xù)地投入進料斗，經(jīng)震動使原料進入由三個動力輥固定的旋轉(zhuǎn)膠輪，通過誘導(dǎo)條、進料輪的作用，由刀架上的刀片將原料外皮切口，然后出料輪將脫皮后的花生米壓入出料斗，并在出料斗排出，外皮經(jīng)由甩皮輪甩出。
三、性能特點
該設(shè)備具有體積小、能耗低、效率高、易操作等特點，并且脫皮率高、產(chǎn)量大、整仁率高，還可以用作蠶豆、大豆、杏仁等干果的去皮，使用范圍廣，一機多用，提高機器的利用率。
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