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海珠回收洋酒軒尼詩當時供應皇室飲用已達26年之久，在1815年受法國皇帝"KingLouisXVIII"頒發(fā)書函，選為國會主要供應酒商。當時軒尼詩在1765年(IrishmanRichardHennessy)時代，訂購記錄簿，顯示出訂購量之多，以英國及其它各大城市為主。

級數(shù)何處來

在一八六五年的某一天，當時軒尼詩家族的(MauriceHennessy)正在百無聊賴之際，偶爾望見嶯框的較位上有一粒星型圖案，觸發(fā)起他不如將這星加在拔蘭地酒樽上意念，其后更付諸實行，將軒尼詩干邑劃分一星、二星和三星之概念，使顧客更容易分辨干邑品質，成為三星干邑的創(chuàng)立者。

酒樽創(chuàng)立的傳奇

說到酒樽，忘不掉軒尼詩的貢獻。在一八三零年以前，所有拔蘭地產(chǎn)品均以木桶裝載發(fā)售，因木桶表面并沒有任何關于出產(chǎn)地、出產(chǎn)商及品質說明的標簽，顧客無法辨別拔蘭地質量。而當時的(MauriceHennessy)慕利士軒尼詩有見于此，將這個混淆局面徹底改變，他憑個人創(chuàng)意而成功設計了玻璃瓶裝干邑，只限于較高質素的佳釀(即現(xiàn)今的XO類別)，樽面更附有標簽說明，讓顧客能清楚辨別品質超卓的佳釀。在一八三零年，及至首次以船運載裝美酒往其它城市，延至一八五八年，酒樽的使用程度更趨普遍。

海珠回收軒尼詩XO原創(chuàng)鼻祖

在于一八七○年酒窖主管根據(jù)(MauriceHennessy)慕利士軒尼詩的指引，以蕞陳舊及上等的‘生命之水’釀制成馥郁醇厚的特級佳釀，在蕞初的十年里，這些珍貴佳釀只供給家人或親友享用。由于軒尼詩在世界屢獲好評，更特別深受亞洲人士欣賞和稱頌，軒尼詩定把這珍貴佳釀公諸于世，軒尼詩XO亦就此誕生。

一八八八年，正式有XO級別的拔蘭地于法國售賣的記錄，而軒尼詩酒廠于一九零零年，更向法國正式登記XO這個級別，使日后所有具同樣特性的拔蘭地，均須稱為XO。憑軒尼詩醇美馥香的特級品質，軒尼詩XO迅即被譽為及品干邑的指標，深受同業(yè)尊崇。時至今日，縱使有不少自稱XO的干邑產(chǎn)品充斥市場，若論真正XO等級干邑之創(chuàng)始，唯有軒尼詩XO。故它的宣傳句語上，便有“XO之原，XO之本”的口號。