牛排在現(xiàn)在是很受歡迎的一款美食,口感還是味道都很受人歡迎。最有名的牛排是原切牛排,但是原切牛排價格太高,錢包承受不起,所以現(xiàn)在就出現(xiàn)了原切牛排的替代品重組牛排,重組牛排是牛碎肉使用牛排壓制模具二次壓制成型的,雖然價格低但絕對不是劣質(zhì)肉,口味不輸原切牛排,而且重組牛排經(jīng)過了去膜去筋等工序,可以調(diào)理牛排的嫩度和口味。
除了牛排壓制模具之外,我們還可以做壓肉模具,材質(zhì)都是304不銹鋼的,一般那些肥羊片肥牛片的大肉塊都是用這個壓制的,而且這個模具可以定做,小的能有300g左右,大的到五六公斤的也能做,歡迎來電咨詢設(shè)備詳情。