奶罐罐口:奶罐罐口采用模具成型工藝,罐口人孔¢420mm;罐蓋為手動(dòng)可鎖定,封閉可靠,能自動(dòng)排液,與內(nèi)膽連接處向下卷邊,非常便于牛奶的檢查和取樣,并配有食品級(jí)硅膠墊;
工 作 梯:寬體、防滑孔設(shè)計(jì);踏板寬度>400mm,設(shè)有安全扶手,上罐觀察方便安全;
攪拌裝置:
攪拌器的結(jié)構(gòu)保證乳液不受外物的污染,罐體設(shè)計(jì)為半自動(dòng)CIP清洗,清洗時(shí)攪拌器得到了充分清洗,一般不進(jìn)罐內(nèi),如進(jìn)罐內(nèi)作業(yè)必須關(guān)閉攪拌電源,確保安全。攪拌器的軸密封具有可靠的密封性能,防止了冷凝水、油和其他物質(zhì)進(jìn)入罐內(nèi)造成污染。當(dāng)乳罐裝有額定容器的100%及任何容量的乳液時(shí),保證乳液不外溢,攪拌器保證在2min內(nèi)能使乳液內(nèi)脂肪等均勻分布及乳液內(nèi)各部位溫度一致,確保不使乳液變質(zhì)。