全自動鴿子預冷機用于鴿子酮體分割前的冷卻工作,以達到脫酸,排毒的目的,螺旋推進系統(tǒng)及鼓風系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,家禽預冷機徹底,預冷時間可根據(jù)客戶要求設計制作。
全自動鴿子預冷機是鴿子加工中用于冷卻禽體zui有效的預冷設備,設有清洗段、冷卻段,使用時需加冰或加冷水,水溫要求保持在0—4度,預冷時間在30—45分鐘左右。經(jīng)過預冷后的禽體能將禽體內(nèi)淤血排之體外,使家禽眮體表面顏色白嫩好看,具有占地面積小,耗能少,預冷效果好的優(yōu)點,在大中型屠宰場廣泛使用。
全自動鴿子預冷機是將制冷蒸發(fā)器和預冷工藝過程整合到一個設備上,使螺旋預冷機即消毒、冷卻、雞鴨鵝螺旋預冷機制冷于一身的復合式螺旋預冷機,實現(xiàn)了不用制冰機就能達到冰冷卻的預冷效果。
全自動鴿子預冷機用于鴿子掏膛后的預冷工序,采用高壓氣流攪拌,螺旋葉片推進方式,螺旋預冷機確保家禽清洗和冷卻充分、均勻,達到理想的排酸效果。針對不同的產(chǎn)量,配置相應的長度后,均能達到商檢和食品衛(wèi)生標準。