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云南臘肉煙熏爐 木屑谷糠熏豆干煙熏爐

  • 發(fā)布時(shí)間:2023-12-30 14:28:03,加入時(shí)間:2018年02月23日(距今2767天)
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  • 公司:山東兆源機(jī)械制造有限公司, 用戶等級(jí):普通會(huì)員 已認(rèn)證
  • 聯(lián)系:張汝娜,手機(jī):15666886270 微信:A15666886270

云南臘肉煙熏爐 木屑谷糠熏豆干煙熏爐香腸豆腐干烘干機(jī)臘制品在小規(guī)模肉制品廠和農(nóng)村多采用干腌法。腌制時(shí)由于滲透和擴(kuò)散作用,由肉的內(nèi)部分泌出一部分水分和可溶性蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)等形成鹽水,逐漸完成其腌制過程,因而腌制需要的時(shí)間較長(zhǎng),是一種緩慢的腌制方法,通常吃上一口臘肉臘腸的需要兩個(gè)月的時(shí)間,可是令饞貓們等的迫不及待。真希望有個(gè)機(jī)器能在保證口感的前提下還能加快速度,那可真是太好了

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