一套大鵝屠宰流水線(xiàn)由浸燙池、脫毛機(jī)和螺旋預(yù)冷機(jī)組組成。
從操作技術(shù)來(lái)看:機(jī)械化屠宰企業(yè)采用先進(jìn)的屠宰技術(shù)。當(dāng)準(zhǔn)備宰家禽時(shí),機(jī)械屠宰企業(yè)應(yīng)該停止進(jìn)食和飲水,讓它們?cè)谕涝浊捌届o的狀態(tài),以減少胃內(nèi)容,稀釋血液濃度,確保良好的放血,促進(jìn)糖原分解,生成葡萄糖和乳酸和分發(fā)他們?nèi),這有利于肉類(lèi)成熟和提高肉的質(zhì)量。
大鵝屠宰流水線(xiàn)的特點(diǎn):
1、清潔。脫毛過(guò)程中經(jīng)常會(huì)有雜質(zhì),我們不用擔(dān)心我們的屠宰設(shè)備。不要擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題。由于禽畜體型龐大,以及家禽屠宰設(shè)備的外觀(guān)粗糙,家禽和家畜往往不清洗干凈。
2、安全。只需將家禽拉到設(shè)備上并將其捕獲,整個(gè)過(guò)程就是機(jī)械化的。
3、節(jié)省時(shí)間。整個(gè)過(guò)程采用電腦控制,只需手動(dòng)保護(hù),浸入的時(shí)間、切割尺寸均可人工控制。
4、節(jié)省人力。采用家禽屠宰設(shè)備,速度快,效率高,不需要人工動(dòng)手,節(jié)省了人力成本
大鵝屠宰流水線(xiàn)主要設(shè)備
懸掛輸送線(xiàn)→電麻機(jī)→瀝血槽→浸燙機(jī)→脫毛機(jī)→浸蠟機(jī)→冷蠟機(jī)
→預(yù)冷機(jī)→輸送機(jī)
昊騰機(jī)械生產(chǎn)的所有大鵝屠宰流水線(xiàn)設(shè)備都可根據(jù)用戶(hù)產(chǎn)品技術(shù)要求加工訂做非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。
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