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Merlot美露,葡萄酒的品嘗是一門學問,但只要有興趣,并善于練習,人人都能成為品酒專家。品嘗葡萄酒要用的品酒杯,有一種被稱為郁金香型的品酒杯被認為是最合適的葡,白葡萄酒“杯裙” 的色澤是透明度非常強的深金黃色. 許多白葡萄酒開始是淡黃色, 隨著時間的增加顏色越來越深. 通常, 涼爽地區(qū)的酒色澤淺淡, “杯裙”為金黃色是高溫區(qū)的酒. 在橡木桶內熟化過的酒, 其“杯裙”的顏色較深. 非常年輕的酒時常泛出一種青綠色, 年長的, 或者是氧化了的酒呈現(xiàn)為棕色.,在什么樣的溫度條件下飲用紅葡萄酒,能夠獲得的飲用效果,使人獲得美的享受,謂之飲用溫度。紅葡萄酒的飲用溫度,隨著季節(jié)及飲酒的環(huán)境條件而變化。一般說來,不同種類的紅葡萄酒飲用溫度如下: