小型蘿卜切瓣機采用不銹鋼和全滾動軸承結(jié)構(gòu)，具有外形美觀，使用維修方便等特點。適用于脫水,速凍,保鮮,腌漬等食品行業(yè),蔬菜加工行業(yè),餐飲行業(yè)的各類蔬菜加工。適用于體積較小的蔬菜切割，如大蒜,姜,毛芋頭,圓蔥圈等。用于瓜薯類硬菜的切割厚度可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形等各種形狀。小型蘿卜切瓣機可調(diào)偏心輪”,在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。切菜原理，用途：將香菇、白蘿卜、紅蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、竽頭、蕃薯、瓜類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、木瓜、荀子等切成丁、條（絲）狀。適用中央廚房、機關(guān)單位食堂、工廠食堂、大型餐飲店、餐飲團膳公司或食品加工廠使用。成型率高。切面光滑，成型率高，深受外貿(mào)出口單位青睞。土豆切條機利用物體離心力，將被切物體切成片狀，切成所需要的立方體或長方體。采用鋁鎂合金及不銹鋼材料，防腐，美觀，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。此機器為只要通過簡單的操作就可將根類蔬菜及水果切成漂亮的方塊的專用機。它由不銹鋼制成，機器采用不銹鋼、鋁合鋼結(jié)構(gòu)，耐腐蝕強度高。冬瓜切丁機一次成型，形狀規(guī)則，切面光滑成型率高，深受外貿(mào)出口單位的青睞。可方便的拆裝。合理的手柄結(jié)構(gòu)，操作舒適，省力，耐腐蝕強度高。采用合理的手柄結(jié)構(gòu)，操作舒適，省力。并將被切物料送入橫切斷，成所需要的立方體或長方體。入料口處微動開關(guān)，操作安全。制品厚薄及大小均勻。該機主要是對根莖類蔬菜切制成立方體的設(shè)備。專業(yè)土豆切條機由于具有切面質(zhì)量好， 切面組織新鮮、不破壞纖維組織。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹，符合食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，專業(yè)土豆切條機倒順開關(guān)即可進行切絲切片工作。是一種是理想的蔬菜加工的設(shè)備。不僅使用壽命大大提高，使傳動軸承與水及蔬菜產(chǎn)品徹底隔絕，切成所需要的立方體或長方體。合理使用前的準(zhǔn)備和檢查,否則容易引起損壞。