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文冠果又叫文冠木.文官果.土木瓜，是第三紀遺留下來的古老小喬木，高度達到8米左右。曾經是我國特有（不知道現在還算不算特有）的樹種，以黃土高原為核心區(qū)乃至華北.內蒙.東北地區(qū)均有生長。文冠果對環(huán)境的適應力很強，耐干旱耐貧瘠耐低溫（可在零下四十度的野外越冬），能在輕度鹽堿地也能生長（太咸太堿也不行，容易齁死），是環(huán)境治理.園林美化.榨油制藥.采蜜取材等方面不可多得的經濟樹種，有很好的推廣價值和市場前景。文冠果的壽命很長，西北地區(qū)的老廟路邊.荒山野坡處很容易見到百年以上的老樹，依然郁郁蔥蔥。一般三年樹齡能掛花，二十年左右才能進入盛花期，花期在4-5月份，果期8-9月份。文冠果的花朵美麗且繁密，美中不足的是只持續(xù)20天左右，且花落后掛果很少（這個是難題，據說早已被研究人員攻克了）。果實直徑一般在4-6厘米，種子含油率為種仁含油率為55％—67％，是非常好的榨油原料，古代寺廟里的僧人采摘它做供奉的燈油，也是高地位僧人的食用油（產量低，一般和尚吃不上）。
