當(dāng)前飲用水處理的重點(diǎn)及焦點(diǎn)是水中微量有機(jī)物質(zhì)的去除，新的飲用水標(biāo)準(zhǔn)最為突出的特點(diǎn)之一就是重點(diǎn)關(guān)注了微量有機(jī)物的污染問(wèn)題，有機(jī)化合物指標(biāo)由5項(xiàng)增至53項(xiàng)�；钚蕴坎粌H僅能夠去除前文中提及的污染物，還可以削減水中微量有機(jī)物的種類以及總量，這通常是常規(guī)處理工藝無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。
龐長(zhǎng)瀧利用GC-MS對(duì)飲用水常規(guī)處理及O3-BAC的進(jìn)出水進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)松花江原水中所含有機(jī)組分非常復(fù)雜，檢測(cè)出有機(jī)污染物質(zhì)66種，主要包括脂肪烴、醛、酮、醇、酚、酰胺、鹵代物、芳烴和稠環(huán)芳烴等。經(jīng)常規(guī)處理后，有機(jī)物種類數(shù)量沒(méi)有改變，但經(jīng)過(guò)O3-BAC工藝后，有機(jī)物種類降為50種；從峰面積角度分析，常規(guī)處理工藝對(duì)檢出的66種有機(jī)物的總峰面積削減尚不足40%，而O3-BAC的削減達(dá)到了89.7%。陳妍清針對(duì)黃浦江原水做了相同的工作，原水中檢出77種有機(jī)污染物，主要是胺類、酯類和醇、酮類物質(zhì)，而且分子量主要分布在100~300之間；O3-BAC將原水中有機(jī)物種類減少了46種，色譜峰總面積減少了33%。
活性炭可以有效地吸附去除水中的痕量污染物，如PPCPs、內(nèi)分泌干擾物等。此類物質(zhì)已在我國(guó)各地水體中被普遍檢出，珠江流域以及深圳地區(qū)亦有痕量的抗生素及內(nèi)分泌干擾物等檢出，它們對(duì)人類健康具有潛在危害，而常規(guī)工藝對(duì)其去除能力非常有限。
宏觀來(lái)看，活性炭作為強(qiáng)大的吸附劑，能夠削減水中有機(jī)物種類和濃度，針對(duì)Z市水體，經(jīng)過(guò)O3-BAC后，有機(jī)物種類削減了37%~50%。隨著技術(shù)進(jìn)步和檢測(cè)手段的升級(jí)，可能會(huì)有更多的新興污染物在水中被發(fā)現(xiàn)，從這方面來(lái)看，O3-BAC工藝還能夠降低潛在的水質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。
水中的有機(jī)物在消毒工藝能與消毒劑反應(yīng)生成多種消毒副產(chǎn)物（Disinfectionbyproducts，DBPs），目前發(fā)現(xiàn)的DBPs已有700多種，對(duì)人體健康構(gòu)成嚴(yán)重危害。生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中，飲用水消毒劑指標(biāo)由原有的氯消毒1項(xiàng)增至4項(xiàng)，毒理學(xué)指標(biāo)中與消毒副產(chǎn)物相關(guān)的項(xiàng)目增加了溴酸鹽、氯酸鹽、亞氯酸鹽、三鹵甲烷、三氯乙醛和等指標(biāo)。
常規(guī)的水處理工藝無(wú)法保證將這些臭味物質(zhì)控制在人的嗅閾范圍內(nèi)，趙艷梅調(diào)研了太湖地區(qū)兩個(gè)常規(guī)工藝水廠進(jìn)出水2-MIB和土臭素的濃度情況，發(fā)現(xiàn)出廠水2-MIB濃度并沒(méi)有較原水降低，另一水廠取水口的土臭素濃度為155ng/L，出廠水濃度為35.2ng/L，遠(yuǎn)超出國(guó)標(biāo)要求和人的嗅閾范圍。
臭味物質(zhì)的處理技術(shù)有吸附、高級(jí)氧化和生物降解等，其中活性炭吸附是目前飲用水深度處理常用的技術(shù)，也是去除臭味物質(zhì)最常用且有效的方法，其去除臭味物質(zhì)的機(jī)理主要是物理吸附和微生物降解的雙重作用。Yang等用顆�；钚蕴课酵脸羲睾�2-MIB，去除率分別為83.1%和92%，出水濃度分別為1.3ng/L和3.5ng/L；王樂(lè)對(duì)比了預(yù)臭氧+常規(guī)工藝與O3-BAC工藝對(duì)太湖原水中2-MIB的去除效果，當(dāng)原水濃度大于82ng/L，小于200ng/L時(shí)，經(jīng)預(yù)臭氧+常規(guī)工藝后的出水2-MIB濃度高于10ng/L，無(wú)法滿足出水要求，但預(yù)臭氧+O3-BAC工藝可以處理至低于檢測(cè)限的效果。孫麗梅研究了東北某鎮(zhèn)水廠O3-BAC工藝的效能，發(fā)現(xiàn)活性炭濾池對(duì)2-MIB的平均去除率為76%，出水濃度為6ng/L。
