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海底撈國際控股于前晚在港交所遞交上市申請(qǐng)。從招股書可以看到，2017年，海底撈在全球服務(wù)顧客總量達(dá)到1.06億人次。平均每位顧客消費(fèi)94.6元，98.2%的人愿意再次就餐，六成顧客每月去一次，中國內(nèi)地每家餐廳平均每天有1478人次造訪。同時(shí)，海底撈由于快速擴(kuò)張，其凈流動(dòng)負(fù)債增長明顯。招股書中清晰地寫道，從2015年至今，海底撈有明顯的凈流動(dòng)負(fù)債。
擁有320家餐廳的火鍋店海底撈，5月17日晚間向港交所遞交上市申請(qǐng)。這意味著它將在資本市場(chǎng)再次發(fā)力。
業(yè)績(jī)：去年超過百億
5月17日晚間，海底撈國際控股在港交所遞交上市申請(qǐng)。在分散的中餐市場(chǎng)，海底撈憑借106億元的收入，再次引發(fā)關(guān)注。
招股書顯示，2017年海底撈營收總額為106.37億元，其收益由2015年的57.57億元增至2016年的78.08億元，并進(jìn)一步增至2017年的106.37億元，復(fù)合年增長率為36%；年度利潤由2015年的4.12億元增至2017年的11.94億元，復(fù)合年增長率為70.5%。
從招股書還可以看出，2017年，海底撈在全球服務(wù)顧客總量達(dá)到1.06億人次。平均每位顧客消費(fèi)94.6元，98.2%的人愿意再次就餐，中國內(nèi)地每家餐廳平均每天有1478人次造訪。
作為營收和凈利的重要指標(biāo)，其開店數(shù)量和翻臺(tái)率繼續(xù)保持增長。
招股書顯示，最近3年開店數(shù)高速增長，門店數(shù)量從2015年的112家增加至2017年末的320家，包括中國內(nèi)地的296家餐廳以及24家位于海外的餐廳，相當(dāng)于每年新開100余家。今年計(jì)劃再次提速，開設(shè)180家至220家新餐廳。其整體翻臺(tái)率也在提升。2015年為每天4次，2016年每天4.5次，2017年每天5次。
根據(jù)公開資料，海底撈餐廳一般在1個(gè)月到3個(gè)月內(nèi)即達(dá)到首月盈虧平衡。2015年至2016年，海底撈大多數(shù)餐廳在6個(gè)月至13個(gè)月達(dá)到現(xiàn)金投資回收。從海底撈具體收入構(gòu)成來看，餐廳貢獻(xiàn)了超九成的收入，其外賣業(yè)務(wù)一年收入達(dá)到2億元。海底撈表示，自己是推出外賣業(yè)務(wù)的火鍋餐廳，在國內(nèi)超過40個(gè)城市推出外賣業(yè)務(wù)。
在招股書呈現(xiàn)的損益表中可以看出，從2015年海底撈的總利潤（稅后）為4.10億人民幣，占當(dāng)年總營收的7.1%；2016年，總利潤為9.79億元人民幣，占當(dāng)年總營收的12.5%，營收翻倍，利潤率增長了5.4%。2017年，突破百億大關(guān)的海底撈，總利潤為11.94億人民幣，相比2016年增長了2億多，利潤率只有11.2%，2017年海底撈的總營收破百億，但利潤率下滑了1.3個(gè)百分點(diǎn)。
同時(shí)，海底撈由于快速擴(kuò)張，其凈流動(dòng)負(fù)債增長明顯。招股書中清晰地寫道，從2015年至今，海底撈有明顯的凈流動(dòng)負(fù)債。截至2015年、2016年、2017年和2018年的3月31日，其凈流動(dòng)負(fù)債分別為6040萬元、3.856億元、1.1564億元、1.4415億元人民幣。海底撈認(rèn)為，為擴(kuò)充其餐廳網(wǎng)絡(luò)，其資本開支預(yù)計(jì)會(huì)繼續(xù)增長，因而必須保證足夠的現(xiàn)金流量以抵御財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。