秋季肉鵝育肥的方法，秋季肉鵝育肥正當時
秋季氣溫適宜，牧草旺盛，是肉鵝很佳的育肥時期，在這段期間做好了育肥工作，可使肉鵝增加1.5-2.2kg的重量，現(xiàn)將秋季肉鵝育肥的方法介紹如下：
品種選擇 應選用70日齡以上，精神活潑，羽毛光亮，善于覓食，健康無病的獅頭鵝、溆浦鵝等肉用型雜交品種。
育肥方法
放牧育肥。白天將鵝群趕到收獲后的田地中讓其采食遺穗、草籽等，晚上回舍后再喂1次~2次精料，并喂給清潔的飲用水。
上棚育肥。用竹子或木棍搭成棚架，架子離地面0．6米~0.7米，以便于清糞。每平方米放5只鵝，四周做成一個小欄，把食槽和水槽放在欄外，讓鵝在欄縫間伸出頭來采食、飲水。
圈養(yǎng)育肥。用竹子或葦稈圍成小欄，每欄放鵝3只~5只。圍欄高度以能使鵝站立但不昂頭為宜。食槽孜左欄外，讓鵝從欄縫中采食和飲水。圈養(yǎng)時要求圈舍安靜，不要放牧，限制活動，減少能量消耗，上棚育肥和圈養(yǎng)育肥的飼料要多樣化，精青搭配，可以米糠、碎米、玉米、秕谷、菜葉等為主，另加6％左右的餅類，0.3％的食鹽及精料磨細后，拌成濕料投喂，每日喂5次~7次，晚上加喂1次~2次。另外，在每100公斤精料中加入硫酸錳19克、硫酸鋅17克、硫酸亞鐵12克、硫酸銅2克、碘化鉀0.7克、氯化鈷0.1克，可增重20％左右。但在拌料時一定要混合均勻，防止個別鵝因采食過多而中毒。
強制育肥。用玉米、山芋、米糠、豆餅等粉狀飼料和適量食鹽及微量元素混合后用水拌勻，制成1厘米~1.5厘米粗、6厘米長的條狀物，待陰干后，人工填入鵝的食道中。填喂時，兩膝夾住鵝身，左手抓住鵝頭，使鵝嘴張開，右手拿飼料條蘸一下水，用食指將飼料塞入食道中。每填1條，都用手順鵝頸輕輕推動以助其吞下，每日喂4次~6次，晚上喂1次。填飼量視鵝重和消化能力而定。填食前1小時，食道膨大部位出現(xiàn)凹溝，為消化正常；早于填食前1小時出現(xiàn)，則需要增料；晚于填食前1小時出現(xiàn)，則需減料或推遲填食時間。在填喂時還應慎防將料條填入氣管中。另外，應注意供應充足的清潔飲水。
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鴨苗品種：魯鴨，麻鴨，青殼２號，金錠鴨，康貝尓，櫻桃谷，黑金錠，鴛鴦鴨，北京肉鴨等，
鵝苗品種有:揚州白鵝.揚州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚州白鵝等鵝苗
雛鵝網(wǎng)上育雛技術(shù)，鵝苗育雛技術(shù)
在平時鵝的育雛方法通常都是采取地面平養(yǎng)來進行，而地面平養(yǎng)育雛具有濕度大、衛(wèi)生差、難管理等缺點，為了解決這些缺點，提高鵝的育雛率，技術(shù)人員現(xiàn)已通過試驗總結(jié)出了一套雛鵝網(wǎng)上育雛技術(shù)，不僅避免了地面平養(yǎng)的缺點，而且還起到省工省料、飼養(yǎng)成本低、成活率高的優(yōu)點，現(xiàn)將分三天向大家介紹這套雛鵝網(wǎng)上育雛技術(shù).
育雛前的準備
為了獲得比較理想的育雛效果，必須認真做好育雛前的各項準備工作。
1、選舍建網(wǎng)
育雛舍宜建在地勢干燥、安靜、通風、溫暖和采光條件較好的地方，舍內(nèi)網(wǎng)床下面設(shè)有半傾斜水泥地面，有利沖洗和清掃糞便。每間育雛舍面積約60平方米，以飼養(yǎng)500只為宜，不宜過多，以便于保溫和飼養(yǎng)管理。
選好育雛舍后，可根據(jù)舍內(nèi)空間，合理建好育雛網(wǎng)床。網(wǎng)床的網(wǎng)架很好用角鐵焊成，堅固耐用，網(wǎng)架高70厘米，長度和寬度分別為5.5米和1.5米。網(wǎng)床用鐵網(wǎng)制成，周圍同樣用高約45厘米的鐵網(wǎng)制成圍欄。每張網(wǎng)床再用鐵網(wǎng)分成5-6小格，每小格可飼養(yǎng)雛鵝15-20只，不宜過多，以防雛鵝互相擠壓致死致殘，影響育雛率。每間育雛舍可放置5張這樣的育雛網(wǎng)床，網(wǎng)床中間互留一定通道，便于飼養(yǎng)員的飼養(yǎng)管理。
2、保溫設(shè)備的準備
保溫是育雛很關(guān)鍵的措施，保溫效果的好壞直接關(guān)系到育雛工作的成敗，因此必須高度重視保溫設(shè)備的準備工作。筆者經(jīng)多年的實踐，認為采用紅外線燈保溫既易管理，效果也很好。每張網(wǎng)床上方安裝3枚250瓦的紅外線燈，高度離網(wǎng)床約60厘米，網(wǎng)床上方再用2片長布條將紅外線燈和整張網(wǎng)床罩住，網(wǎng)床四周的圍欄的外側(cè)也用麻袋或布條圍住，用于保溫。育雛的第1-5天，網(wǎng)床上方鋪上一層麻袋，雛鵝在麻袋上進行育雛。育雛期間麻袋要經(jīng)常更換、清洗，保持麻袋干燥，這一點很重要。
3、飼料、飼養(yǎng)用具的準備
雛鵝料、藥品、疫苗、飲水器、水桶、料槽、溫度計、注射器及照明設(shè)施等物品用具在進雛前要準備充足。
4、消毒
雛鵝進舍1周前應做好育雛舍所有用具的清潔消毒工作。飼養(yǎng)用具可用百毒殺、滴康等常規(guī)消毒藥物進行清洗消毒；育雛舍用福爾馬林和高錳酸鉀進行熏蒸消毒，每立方米空間用量為福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克，熏蒸24小時后打開門窗排出殘余氣體，準備進雛。
5、預溫
進雛前4-6小時打開紅外線燈進行預溫，使育雛舍的溫度達到28℃-30℃。
育雛方法
溫度
鵝的保溫是一項十分重要的工作。第1周能雛溫度應保持在30℃-32℃，以后每周下降2℃-3℃，直到降至21℃-23℃后，保持這個溫度到出欄轉(zhuǎn)入小鵝舍為止。溫度的調(diào)節(jié)主要通過增減紅外線燈的數(shù)量和調(diào)節(jié)育雛床上方的保溫布罩的密閉進行控制，十分方便。一般第1周每張育雛床用3枚紅外線燈進行保溫，第2周用2枚紅外線燈即可，從第2周起，白天氣溫較高時，可以關(guān)閉部分或全部紅外線燈，或掀開布罩，調(diào)節(jié)育雛溫度。
飼養(yǎng)密度
每平方米網(wǎng)床可育雛15-20只，每張育雛床分為5-6小格，第1周每小格可育雛20只，第2周改為15只，以后隨周齡的增加，逐漸減少每小格的育雛數(shù)量直至轉(zhuǎn)欄。
采食與飲水
雛鵝進舍后先用溫水進行調(diào)教飲水，可在飲水中加入復合維生素B等輔助藥物。2-3小時后開始投料喂食，投料時可用切碎的青飼料拌上雛鵝料或碎米進行飼喂。育雛期全天采用自由飲水、定時喂料的方法，第1-2周每天定時飼喂5餐，以后每天可改為4餐直至轉(zhuǎn)欄。
通風換氣及清糞
第1-2周以保溫為主，通風可在每天中午進行，每次10-30分鐘，從第3周起每天逐漸增加通風換氣的時間，逐漸降低溫度，促進羽毛生長，以利脫溫。鵝屬水禽，糞便含水量較多，要求每天清理糞便一次，以降低育雛室內(nèi)的濕度和有害氣體的濃度。
防疫與用藥
雛鵝很常見的疫病是小鵝瘟，此外還有禽流感和鴨瘟。因此，除注意保溫外，第1日齡可皮下注射抗小鵝瘟血清，每只0.5毫升；25-28日齡肌肉注射鴨瘟弱毒疫苗，每只約10-12羽份。雛鵝的抗病能力較強，正常條件下不需投放藥物，但在第1周飲水中可適當添加氟哌酸、多種維生素等，以增強體質(zhì)，提高抵抗力。
適時轉(zhuǎn)欄
雛鵝從育雛舍轉(zhuǎn)入小鵝舍的日齡視當?shù)氐臍夂驐l件而定，一般在4-5周齡進行，選擇陽光充足、天氣溫暖、無風的日子進行轉(zhuǎn)欄。轉(zhuǎn)欄前后各3天可在飲水中加入水溶性多種維生素、葡萄糖等藥物，以緩和轉(zhuǎn)欄引起的應激。轉(zhuǎn)入小鵝舍后初期應特別注意加強保溫和管理工作，防止環(huán)境溫度的驟變而引起雛鵝著涼或互相擠壓致死致殘，影響育雛率。
育雛效果
1、鵝屬水禽，具有明顯的如飲水量大、喜洗浴嬉水等特性。網(wǎng)上育雛，改變了鵝的生活習性，整個育雛期鵝不用洗浴。根據(jù)多年的飼養(yǎng)觀察，雛鵝沒有表現(xiàn)出明顯的不適應性。傳統(tǒng)的地面育雛方法，由于地面濕度大，雛鵝身體直接與糞便接觸，衛(wèi)生條件差，育雛后期鵝必須下水洗浴，天氣寒冷時易引起呼吸道病。
2、網(wǎng)上育雛，雛鵝不與糞便接觸，減少感染疾病，從而降低雛鵝期的發(fā)病率和用藥成本。
3、高架網(wǎng)上育雛，有利于清理糞便，能有效減少硫化氫、二氧化碳、氨氣等有害氣體對雛鵝的侵害，有效提高雛鵝的成活率，避免了使用墊料所造成的過大勞動強度，從而節(jié)約了墊料費用和勞力，提高了經(jīng)濟效益。
雛鵝網(wǎng)上育雛技術(shù)的實施取得了平時理想的育雛效果，使雛育的成活率保持在98%以上，這種技術(shù)不僅適合農(nóng)村散養(yǎng)主呢，而且也適于用規(guī)�；�、集約化的養(yǎng)鵝場，可以有效提高工作效率以及養(yǎng)殖效益。
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鴨苗品種：魯鴨，麻鴨，青殼２號，金錠鴨，康貝尓，櫻桃谷，黑金錠，鴛鴦鴨，北京肉鴨等，
鵝苗品種有:揚州白鵝.揚州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚州白鵝等鵝苗
