浙東白鵝

　　浙東白鵝體型中等，體軀呈長方形，全身羽毛潔白，個別鵝在頭部、尾部及背側夾雜少量斑點狀灰褐色羽毛，額上方肉瘤高突，呈半球形，隨年齡增長突起明顯。無咽袋，頸細長。喙、脛、蹼雛鵝時為桔黃色，成年后變桔紅色，爪玉白色，肉瘤顏色較喙色略淺，眼瞼金黃色，虹彩藍灰色。

　　永康灰鵝

　　永康灰鵝羽毛呈灰黑色或淡灰色，頸部正中至背部主翼色較深，頸部兩側和前胸部為灰白色，腹部白色，尾部上灰下白，啄長而寬，冠隆起圓形成瘤。頭大呈梯形，頸長而彎，體軀兩端稍高似船形。皮膚淡黃色，趾蹼桔紅色。６０日齡體重平均２．５公斤，長得快的可達３．９公斤。

　　早期生長快，雛鵝出殼至２１日齡，平均體重從１０９．６克增加至７６８．６克，２０天內增加７倍，６０－７０日齡時體重可達４．２公斤以上。種鵝１３０－１５０日齡開始產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋２５－４８枚，公母比１∶８－１０，利用年限４－５年。

　　萊茵鵝

　　萊茵鵝體型中等偏小，成年公鵝體重５－６公斤，母鵝４．５－５公斤。初生雛背面羽毛為灰褐色，逐步轉為白色，成年時全身潔白。喙、脛、蹼均呈桔黃色。無肉瘤，頸粗短。開產(chǎn)日齡２１０－２４０天，公母比例為１∶３－４，年產(chǎn)蛋５０－６０枚，蛋重１５０－１９０克。仔鵝８周齡活重４．２－４．３公斤，肉料比１∶２．５－３。

　　朗德鵝

　　朗德鵝體型中等偏大，成年公鵝體重７－８公斤，母鵝６－７公斤，是生產(chǎn)鵝肥肝的很合適品種。仔鵝生長迅速，８周齡活重４－５公斤。朗德鵝毛色灰褐，頸背部接近黑色，胸腹部銀灰色，腹下部白色。也有不少個體是白羽或灰白雜色的。朗德鵝的性成熟期約１８０天，平均年產(chǎn)蛋３５－４０枚，蛋重１８０－２００克，就巢性較弱。種蛋受精率不高，一般僅６５％左右。肉用仔鵝經(jīng)填肥后，活重１０－１１公斤，肥肝重７００－８００克。

　　種蛋保存

　　溫度 保存種蛋很適宜的溫度為１０－１５℃。如保存時間短（５天左右），控制在１５℃較適宜；貯存５天以上時，以１１℃為宜。

　　濕度 保存種蛋的環(huán)境相對濕度以７０－８０％為好。濕度過高，種蛋易生霉；濕度過低，會使種蛋內的水分蒸發(fā)加快，影響孵化效果。

　　翻蛋與通氣 種蛋內的蛋黃比重較輕，總是浮在蛋白的偏上部。為防止胚盤與蛋殼粘連，要定期翻蛋，每天很少翻１次，使蛋位轉移角度達９０度以上。

　　此外，保存種蛋的庫房或普通房舍，要保持通風良好，保證室內空氣新鮮、清潔。

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