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衢州柯城區(qū)合作養(yǎng)鵝包回收

  • 發(fā)布時間:2025-09-01 11:46:49,加入時間:2012年03月02日(距今4951天)
  • 地址:中國»江蘇»淮安:江蘇省淮安市漣水縣
  • 公司:福源禽業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖孵化場, 用戶等級:普通會員 已認證
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秋季養(yǎng)鴨注意啥

加強通風:保證鴨舍空氣流通,如夜間天氣悶熱,鴨子鳴叫不安,可以將鴨子趕入池水中,也可以使用電風扇等進行人工通風。

配好飼料:雛鴨7日齡后即可轉入正常飼養(yǎng)。飼料搭配:玉米58%、糠麩10%、豆餅25%、魚粉3%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、食鹽0.5%,每公斤飼料含代謝能11.72~12.14兆焦,粗蛋白質18%~19%。雛鴨7日齡后每3小時喂料1次,20日齡后每天喂料3~4次,并可利用稻田放牧,減少用料量。

加強保溫:從10月底開始就要做好防寒保溫工作,防止寒風侵襲,放牧時應將鴨群趕到暖和的沙灘、塘溝、水渠等避風處,以免其受寒受凍。

加強防疫:經常檢查舍內溫度,觀察雛鴨的飲食、排便和活動情況,平時可在其飼料中加入復方敵菌凈、土霉素鈣鹽、復合維生素、鈣片等藥物,以預防疫病發(fā)生。一旦鴨子發(fā)病,應該立即治療,并將病鴨隔離飼養(yǎng)。

養(yǎng)鵝的前景及經濟效益分析

鵝的抗性、環(huán)境適應力比較強,養(yǎng)鵝是個管理比較粗放、養(yǎng)殖周期短、經濟效益相當好的短、平、快農業(yè)養(yǎng)殖好項目,養(yǎng)鵝的利潤也很大,目前鵝養(yǎng)殖的集約化、范圍化程度難達到,社會需求很旺,以是市場相對平穩(wěn),消費量逐年增加,利潤空間可不雅,目前養(yǎng)殖一只肉鵝能賺10-20元養(yǎng)鵝利潤很好,但由于鵝的繁殖量低,鵝苗利潤相對較低,因此可以看出養(yǎng)鵝的利潤是非常大的。

養(yǎng)鵝的利潤空間及養(yǎng)鵝的前景

養(yǎng)鵝市場調研報告提到,我國南方有吃鵝的習慣,尤其是廣東省有“無鵝不成席”之說。僅汕頭市每年需要1000多萬只肉鵝。由此可看出養(yǎng)鵝的利潤是很大的,江蘇、江西、安徽、浙江、廣東等省每年需要上億只肉鵝,F在吃鵝的習慣不再限于南方各省,北方已出現吃鵝熱潮養(yǎng)鵝利潤很大,如北京、遼寧、吉林等省市烤鵝店已出現排隊等候就餐的局面。僅長春市南郊一家烤鵝小飯店每天消費肉鵝就700多只。鵝產品已逐漸受到全國各地人們的歡迎,但近幾年全國養(yǎng)鵝年飼養(yǎng)量僅3億多只,距全國13億人口平均每人每年一只的水平還差的很遠。

養(yǎng)鵝的利潤空間

一些經濟發(fā)達國家認為鵝肉的脂肪、膽固醇含量比雞、鴨都低,視為美味和保健食品。在法國鵝肉價格是雞肉價格的3倍,東歐一些國家鵝肉價格是肉雞價格的2倍,法國有一種說法“窮人吃雞,富人吃鵝”。國際上鵝的其他產品價格也較高,如鵝肥肝,每噸3.5-4.5萬美元,羽絨價格每噸7.5萬美元左右,鵝胸肌每噸3500美元。全世界都在重視養(yǎng)鵝,自1976年以來已召開了四次世界養(yǎng)鵝大會。但是一些經濟發(fā)達國家發(fā)展養(yǎng)鵝有一定難度,無論是土地還是人力資源,限制了他們養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展。所以早在1979年法國戴爾佩拉公司就預言,中國不但是養(yǎng)鵝大國,而且是未來世界鵝肥肝生產基地。對中國發(fā)展養(yǎng)鵝寄予很大希望,國內外市場需求將加速養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展。

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鴨苗品種:魯鴨,麻鴨,青殼2號,金錠鴨,康貝尓,櫻桃谷,黑金錠,鴛鴦鴨,北京肉鴨等,

鵝苗品種有:揚州白鵝.揚州三朵花,四季鵝,四川白鵝,皖西白鵝,浙東白鵝,郎德鵝,萊茵鵝,揚州白鵝等鵝苗  

養(yǎng)鵝的前景

養(yǎng)鵝市場調研表明,由于養(yǎng)鵝業(yè)是當今增幅很大,效益很好的畜禽項目之一,受到各級政府的重視,紛紛出臺了各種獎勵政策,保護農民的養(yǎng)鵝積極性。發(fā)展好養(yǎng)鵝確實能帶動多方面經濟的發(fā)展,如飼料工業(yè)、食品工業(yè)、輕工業(yè)、醫(yī)藥、運輸業(yè)及服務行業(yè)等等。

1、進行產業(yè)化規(guī)模化商品生產,走出一條規(guī)模化養(yǎng)殖,集約化生產,企業(yè)化管理的產業(yè)化發(fā)展之路。

通過龍頭企業(yè)公司或其他中介組織,在農民與市場之間架起橋梁,把分散的小生產與統(tǒng)一的市場銜接起來,使養(yǎng)鵝生產形成規(guī)模。品種標準化、生產專業(yè)化、管理規(guī)范化、服務社會化。把養(yǎng)鵝生產中的品種、飼養(yǎng)、產品加工和銷售等環(huán)節(jié)有機的結合起來。做到有計劃生產,產品才有數量、有質量、有品牌、創(chuàng)品牌增加競爭力。這樣可使千家萬戶小生產進入有序的發(fā)展軌道,使千家萬戶的鵝產品獲得比零星進入市場有更大的經濟效益。

2、走公司+農戶的生產組織形式,這是經過國內外實踐證明了很好的商品生產組織形式。

一、公司進行選種、育種及建立種鵝配套系統(tǒng)用于商品生產,統(tǒng)一向農戶提供商品鵝雛。

二、公司向養(yǎng)鵝戶提供飼料營養(yǎng)標準或配方,衛(wèi)生防疫及飼養(yǎng)管理等技術服務。

三、公司統(tǒng)一收購屠宰、深加工、組織銷售。

3、完善產業(yè)化生產的相關配套技術。

在發(fā)展養(yǎng)鵝生產中應不斷增加科技含量,以保證產業(yè)化生產有較好的經濟效益。使養(yǎng)鵝業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。相關配套技術除了日常飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、飼料營養(yǎng)以外,很主要的是建立種鵝配套系統(tǒng)及開展人工授精,提高種蛋受精率和孵化出雛率,不斷開展深加工品種,成倍提高養(yǎng)鵝的經濟效益。

鵝的產品深加工意義十分重大,首先鵝產品深加工可以增加產品品種,使鵝產品不再局限于整胴體、羽絨、肥肝、蛋等的簡單產品,而且能擴大產品市場,增加產品銷售渠道,從而增產品的銷量;鵝產品深加工還可延長產品保存期,有利于產品銷售和保持產品市場價格穩(wěn)定;鵝產品深加工更大的意義是可充分挖掘鵝體的價值及變廢為寶。

鵝產品深加工種類很多,應不斷發(fā)掘,僅就想到的簡列如下:

鵝肉:很簡單的是分割出售,再是制各種風味的罐頭、肉松、肉干、香腸、餡、烤串等,能使鵝產品自然走進百姓家。

鵝油:制做糕點,如做桃酥,色形良好,酥脆不粘牙,不膩口,不加任何佐料卻有一種誘人的清淡香味。利用鵝油溶點低好吸收的特點,可用來做化妝品,對皮膚美容非常好,據說可防治老年斑。

鵝肥肝:可加工成肥肝醬增值。目前小批量出口肝克重的每公斤約33美元,而克重的肥肝價格較低,如能加制做肥肝醬,價格可能比600克重以上肥肝還要高,甚至上等肥肝600克重以上的加工肥肝醬價格也要翻番。

鵝骨:鮮骨經打碎、粉碎、膠體磨研成口感無沙樣,這種鮮骨泥醬可添加到各種香腸、餡、罐頭里,是很好的廉價優(yōu)質補鈣品。

鵝血:經離心分離出血球的呈半膠狀,乳白色的血清有一種鮮味,可做糕點、香腸等食品添加劑;還可添加到香腸里,有名的法蘭克福香腸就添加2%的鵝血;英國的黑香腸添加有50%-55%的鵝血,用以提高香腸的質量和風味。經過加工可制成抗癌藥物,應過加工可制成抗癌藥物,應深入研究。

鵝蛋:可加工蛋黃醬,蛋黃的營養(yǎng)非常全,國外有分別加洋蔥、胡椒、辣椒、豆醬、蜂蜜、鹽、醬油等制成各自風味的蛋黃醬。

鵝膽:可制藥,提取去氧膽酸和膽紅素。

鵝羽絨:可加工各種衣服、被、褥、枕頭等,羽翎可加工羽毛球。尖翎、嵩翎可做羽毛扇,小片毛等可加工制做羽毛畫,胸花及其他工藝美術品,廢棄羽絨還可加工羽毛粉做飼料和防毒面具填充料。

鵝裘皮:裘皮可加工制做衣服、披肩、帽子。鵝裘皮羽絨著色好,可染成各種顏色。甚至鵝掌黃皮加工藥品治療凍瘡和腳趾濕爛。

總之養(yǎng)鵝的利潤是非常大,發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè),首先應解決好種的問題,種的問題解決了,就能在現有的養(yǎng)鵝基礎上提高生產性能、經濟效益25%左右。解決好產業(yè)化商品生產及相關配套技術,就能確保養(yǎng)鵝生產有序進行,使千家萬戶分散小規(guī)模生產取得更大的經濟效益。不斷開展鵝產品深加工,就能保證養(yǎng)鵝生產不斷增產增值增效,保證養(yǎng)鵝業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

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