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 肉鴨的營養(yǎng)標準在很多方面和肉雞相似，而且在一些營養(yǎng)物質的需要量上借鑒肉雞的營養(yǎng)標準，本身缺乏這方面的研究，從而在不能為肉鴨配制專門的維生素預混料時，可以用肉仔雞的代替，但是需要加入煙酸。肉鴨對煙酸的需要量大大高于肉雞，必須提供足夠的劑量預防雛鴨發(fā)育過程中發(fā)生嚴重的腿病。NRC標準是家禽的營養(yǎng)需要量，實際生產中各公司的營養(yǎng)需要量往往高于此標準，尤其是一些維生素的量。

 肉鴨在生長期一般需要喂2~3種日糧，北京鴨營養(yǎng)標準適合于飼喂2種日糧的飼喂制度，即0~2周齡為雛鴨階段，3~7周齡為大鴨階段。也有的公司把0~3周齡化為雛鴨階段，飼喂雛鴨飼料，4~7周齡為大鴨階段，飼喂育肥飼料。雖然飼料原料中含有一定量的維生素和微量元素，但是有些維生素必須由維生素預混料中提供全部供給量，這些維生素分別是維生素A、維生素D3、維生素K、核黃素、煙酸、泛酸、吡哆醇和維生素B12。由于維生素的穩(wěn)定性較差，

   飼料中的供給量一般大于需要量，如雛鴨維生素A的營養(yǎng)標準是2500國際單位，實際生產中一般要提供5000國際單位，供應量是需要量的肉鴨的營養(yǎng)標準在很多方面和肉雞相似，而且在一些營養(yǎng)物質的需要量上借鑒肉雞的營養(yǎng)標準，本身缺乏這方面的研究，從而在不能為肉鴨配制專門的維生素預混料時，可以用肉仔雞的代替，但是需要加入煙酸。肉鴨對煙酸的需要量大大高于肉雞，必須提供足夠的劑量預防雛鴨發(fā)育過程中發(fā)生嚴重的腿病。NRC標準是家禽的營養(yǎng)需要量，實際生產中各公司的營養(yǎng)需要量往往高于此標準，尤其是一些維生素的量。